![Picture for Sándwich de mantequilla de maní y mermelada [Peanut Butter and Jelly Sandwich]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1698217484%2Fkyegy9snxmcnxokwdcsd.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
For the Mantequilla de maní
200 g maní tostado
10 ml aceite de oliva (opcional)
30 ml de agua (opcional)
For the Mermelada de fresa
250 g fresas
150 g azúcar
15 ml jugo de limón
English
For the For the peanut butter
200 g roasted peanuts
10 ml olive oil (optional)
30 ml water (optional)
For the For the strawberry jam
250 g strawberries
150 g sugar
15 ml lemon juice
Directions
Spanish
Step 1
For the Mantequilla de maní
Step 1
En un bowl mezclar el maní con el aceite de oliva, agregarlo en una placa y hornearlo a 180c x 5 min aprox, hasta que este bien dorado, si lo quemas quedará amargo.
Step 2
For the Mermelada de fresa
Step 1
Picar la fresca en láminas y agregar los demás ingredientes, cocinar tapado aprox media hora hasta que esté brilloso y con la textura adecuada
English
Step 1
For the Peanut Butter
Step 1
In a bowl, mix the peanuts with the olive oil, place it on a tray and bake at 180c for about 5 minutes, until it is well browned. If you burn it, it will be bitter.
Step 2
For the Strawberry Jam
Step 1
Slice the strawberries and add the other ingredients, cook covered for about half an hour until it is shiny and has the right texture.
