Ingredients
Spanish
Para el helado de platano
3 platanos congelados
500 g yogurt griego
miel al gusto
canela al gusto
vainilla al gusto
Para la galleta de chocolate
80 g cacao
120 g harina sin preparar
100 ml leche
80 g azucar rubia
3 g polvo de hornear
0.5 g sal
60 g mantequilla
English
For the banana ice cream
3 frozen bananas
500 g Greek yogurt
honey to taste
cinnamon to taste
vanilla to taste
For the chocolate cookie
80 g cocoa
120 g unprepared flour
100 ml milk
80 g brown sugar
3 g baking powder
0.5 g salt
60 g butter
Directions
Spanish
Step 1
Para el helado: Congelar 3 platanos y luego licuarlo con los demas ingredientes, agregar a un container circular y congelar por 2 horas
Step 2
Para las galletas: agregar la mantequilla, el azucar y la vaninilla, batir por 1 minuto. Agregar la leche, harina, sal, polvo de hornear y cacao en polvo, mezlcar bien. Agregar en una plata para hornear la mezcla en bolas del mismo tamano y hornear por 350F por 15 minutos. Esperar que enfrien por completo antes de armar el helado
English
Step 1
For the ice cream: Freeze 3 bananas and then blend them with the other ingredients, add to a circular container and freeze for 2 hours.
Step 2
For the cookies: add the butter, sugar and vanilla, beat for 1 minute. Add the milk, flour, salt, baking powder and cocoa powder, mix well. Place the mixture in balls of the same size on a baking sheet and bake at 350F for 15 minutes. Wait for them to cool completely before assembling the ice cream.