Step 1

For the pollo

Step 1

Salpimentar las alas de pollo. Opción 1: cocinar en el air fryer por 45 minutos a 380F. Opción 2: cocinar a horno por 1 h a 370F.

Step 2

For the salsa:

Step 1

Derretir la mantequilla en una sartén y añadir el ajo picado. Agregar la mostaza americana y la mostaza antigua en grano. Incorporar la miel. Añadir la ralladura y el jugo de una naranja. Finalmente, agregar el jugo de un limón.

Step 1

For the chicken

Step 1

Season the chicken wings with salt and pepper. You can either cook them in the air fryer for 45 minutes at 380F or bake in the oven for 1 hour at 370F.

Step 2

For the sauce

Step 1

Melt the butter in a pan and add the chopped garlic. Stir in the American mustard and old grain mustard. Add the honey gradually. If the sauce gets too thick, add a little water to loosen it. Finally, add the zest and juice of one orange and the juice of one lemon.